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餐饮管理部开展迎新工作专项检查

来源:餐饮管理部
编辑:刘璇     时间:2019-09-07  阅读:

9月6日上午,集团常务副总经理杨建国带队检查校内餐饮单位的迎新准备工作情况以及附中食堂的新学期餐饮工作。餐饮管理部部长王谭、副部长王祚荣及餐饮管理部行政办公室、监管办公室、供应办公室、运行保障办公室负责人陪同检查。

检查组一行对餐饮管理部所属食堂餐厅的前厅、后厨、食品库房等区域进行逐一检查,重点了解了各餐饮单位迎新工作准备情况。

▲检查北区食堂

▲检查北园餐厅

▲检查教授餐厅

▲检查西区食堂

▲检查东区食堂一层

▲检查东区食堂二层

▲检查中区食堂

▲检查附中食堂

杨建国要求校园餐饮单位负责人充分做好开学前的各项准备工作,为广大师生营造安全、整洁、温馨的就餐环境,将安全生产及餐饮服务工作做实、做细、做好。检查中,王谭也对各单位迎新工作提出了具体要求。

据悉,学生食堂积极利用暑期开发新品种,餐饮人也将以暑期扎实的准备工作为后盾,确保迎新各项服务保障工作有序进行。


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